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重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿

调查取证

不知不觉要经进入2019年,寒冷的重庆,我们正好约上三五好友去吃一顿麻辣鲜香的火锅!那滋味,别提有多幸福...

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图1)

吃重庆火锅,当然要吃正宗火锅,要说重庆本地人吃的火锅是哪家?绝对要属观音岩这家重庆山城小农女火锅,这家火锅店每天都是人山人海,生意异常火爆。让你们感受下重庆人对这家火锅店有多喜爱,排队都排到总部以及马路街边上。

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说到这,可能大家就在想,这家火锅店到底有什么特色,值得人们排队等待?那就给大家说说这家店的几大特色:

正宗重庆老火锅,匠心品质

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图3)

火锅味道:山城小农女火锅严格按照父辈传承下来重庆正宗火锅配方,采购原产地火锅食材,甄选海拔4500米深山上汉源清溪花椒与海拔800米石柱红辣椒、贵州黄口姜等30多种辅助材料,经过28道工序匠心炒制,锅底集色、香、味、意、形于一体,吃起来香而不腻!辣而不燥!回味无穷!

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图4)

如果说锅底是火锅的灵魂,那么味碟绝对是火锅的点睛之笔。重庆火锅经典味碟——蒜蓉、香油、香菜,葱花、耗油,有了它,可以说是给整顿火锅增添不少滋味。ps:店内有自助调料台供应哦

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食材新鲜+味道霸道=幸福

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图6)

山城水牛毛肚:正所谓无毛肚不火锅。每一块毛肚都是经过精挑细选,透过表面,看到脆毛肚上竖起的根根毛刺,冒气儿的细线,品质远远高于市面上的普通毛肚哦!吃起来超级脆爽!

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图7)

冰球鹅肠::在滚烫的锅中涮上8秒左右即可食用,熟后的鹅肠比生食前会有所缩短,蘸好调料待冷却后,一根入口,清脆无比。百闻不如一吃!鹅肠细嫩Q弹的口感让我根本停不下来!

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图8)

先荤后素是吃火锅的基本原则,手剪香菇:来自牧马山自培的活体香菇,零污染、超新鲜。仅低脂、低热量,还富含多糖体、胶原蛋白、维生素与矿物质等多种营养,还是可以抗癌入药的一种菌类。

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图9)

山城小农女火锅提倡新鲜、健康,是架起与食客沟通的心灵桥梁。甄选地道原产地食材,每一场味觉上的绝美旅程,均来自山城小农女对纯粹食材和对匠心的坚持。

重庆哪家火锅味道好?这家味道霸占对你唇齿(图10)

重庆本地人爱吃的火锅店—山城小农女火锅,田园时尚现代就餐环境,全新打造火锅"KTV",味觉与听觉的双重盛宴来袭,家庭聚会、商务宴、生日party等完美hold

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